Over ons

Da Verdi, al meer dan 40 jaar een begrip in Eindhoven. Voor de heerlijkste pizza- en pastagerechten, alsmede voor overheerlijke vlees- en visgerechten uit de Italiaanse keuken. Onze gerechten zijn dagvers en huisgemaakt en worden bereid met pure en authentieke producten. Gecombineerd met een gezellige sfeer, Italiaanse muziek en een heerlijke Italiaanse wijn komt uw diner geheel tot zijn recht. U kunt zeven dagen per week genieten in ons restaurant.

Koude Voorgerechten / Cold Starters (Antipasti Freddi)

PANE E BURRO Stokbrood met kruidenboter en olijven Bread with garlic butter and olives	4,95
INSALATA FANTASIA Gemengde salade Mixed salad	9,00
INSALATA CAPRESE Salade van buffelmozzarella, tomaat en basilicum Salad with buffel mozzarella, tomato and basil	14,95
INSALATA NIZZARDA Salade met tonijn, ei, artisjokken en ui Salad with Tuna, egg, artichokes and onion	13,95
GAMBARETTI DELLO CHEF Garnalencocktail van Noorse garnalen Shrimp cocktail	14,75
ANTIPASTO ITALIANO Assortiment van Italiaanse vleeswaren Charcuterie, assortment from italian meats	16,75
PROSCIUTTO DI PARMA E MELONE Italiaanse gedroogde rauwe ham uit Parma met meloen Parma ham with melon	17,50
CARPACCIO AL PORCINI Dungesneden rauwe ossenhaas met wilde paddestoelen en Parmezaanse kaas Tenderloin with wild mushrooms and parmesan cheese	18,75
VITELLO TONNATO Kalfsfilet met tonijn mayonaise Vealfillet with tuna mayonnaise	17,95

Warme Voorgerechten / Warm Starters (Antipasti Caldi)

MEZZALUNA Gevulde deegkussentjes met ricotta en rucola Filled pasta with ricotta and rocket	15,95
MELANZANO RIPIENE Aubergine gevuld met lamsgehakt en gegratineerde mozzarella Filled eggplant with minced lamb and mozzarella	15,95
FUNGHI TRIFOLATA (V) (VG) – Champignons \| Verse kruiden Mushrooms \| Fresh herbs	14,25
FUNGHI DELLO CHEF Champignons in kruidenboter uit de oven Mushroom with garlic butter from the oven	14,75
LUMACHE Zes wijngaardslakken in knoflookboter uit de oven Six snails with garlic butter	13,75
RANOCCHI ALLA SALSA Kikkerbillen in speciale saus uit de oven (20 min.) Frog legs with a special sauce from the oven GAMBERONI ALLA SALSA– Scampi’s uit de oven \|Saus van de chef Scampis from oven \|Sauce of the chef	18,75 18,25
SCAMPI SPIESSE Gegrilde garnalenspiesen Grilled shrimp skewers	17,25

Soepen / Soups (Minestre)

ZUPPA DI POMMODORE Tomaten-crèmesoep

Tomato creme soup

7,50

ZUPPA DI ARAGOSTA Kreeftensoep

Lobster soup

9,95

ZUPPA DI PESCE Vissoep (20 min.)

Fish Soup

15,75

Pasta en Risotto (Pasta e Risotto)

PASTA ASCIUTTA Pastagerechten met keuze uit Spaghetti, Penne,Tagliatelle of Glutenvrij Spaghetti/Penne
ARRABBIATA Pikante tomatensaus met knoflook Tomato sauce \| Chili pepper \| Garlic	14,50
BOLOGNESE Klassieke Italiaanse pastasaus Bolognese sauce	16,50
AL PESTO Romige basilicumsaus Creamy Basil pesto	15,95
CARBONARA Roomsaus met ei, ham en of pancetta Cream \| Egg \| Pancetta	17,25
QUATTRO FORMAGGI Bel Paese, Provolone, Parmigiano en Gorgonzola Bel Paese \| Provolone \| Parmigiano \| Gorgonzola	17,95
GAMBAROTTA Tomatensaus met olijven, paprika, champignons en ui Bel Paese \| Provolone \| Parmigiano \| Gorgonzola *ALLA BURRATA (V) -* Olijfolie\|Knoflook \|Cherry Tomaten\|Basilicum\|Burrata Olive oil \| Garlic\|Cherry Tomatoes\|Basil\|Burrata	16,25 18,95
ALLA MARINARA Tomatensaus met Noorse garnalen, mosselen, tonijn en ui Tomato sauce \| Shrimp \| Mussels \| Tuna \| Onion	20,25
ALLA CONTADINA Kipfilet met roomsaus, prei,champignons en courgette Chicken fillet \|Cream sauce\| Leeks \| Mushrooms \| Zucchini	18,25
ALLE VONGOLE – Vongole\| Olijfolie \| Knoflook \| Chilipeper \|Peterselie Vongole \|olive oil\|Garlic\|Chili pepper\|Parsley	22,50
AGLIO OLIO E SCAMPI – Olijfolie \| Knoflook \| Chilipeper \| Scampi \| Rucola Olive oil \| Garlic\| Chili pepper \| Scampi \| Aragula	22,75

PASTA AL FORNO Pastagerechten uit de oven
TAGLIATELLE DA VERDI Tagliatelle in een romige tomatensaus met champignons, ham, ei en ui Tagliatelle green \| Creamy tomatosuce \| Mushroom \| Ham\|Egg\| Onion	18,25
LASAGNE BOLOGNESE Lasagne in bolognesesaus en bechamelsaus Lasagne \| Bolognese sauce \| Bechamel sauce \| Mozzarella	17,50
TAGLIATELLE ALL SALMONE Tagliatelle wit in romige tomatensaus met zalm en ui Tagliatelle white\|Creamy tomato sauce \| Salmon \| Onion Mozzarella	21,25

PASTA ESPEZIALE Speciale Pastagerechten
TORTELLINI ALLA PANNA Gevulde deegkussentjes met vleeswaren en kaas in een roomsaus met ham Filled pasta \| Meat & Cheese \| Cream sauce\| Ham	19,25
TORTELLINI VERDI AL PORCINI Gevulde deegkussentjes met vleeswaren en kaas in een romige tomatensaus met wilde paddenstoelen en spek Fresh filled pasta \| Meat & Cheese \| Creamy tomato sauce Wildmushroom\|Pancetta TORTELLINI AL TARTUFO – Vers gevulde pasta\|Vleeswaren & Kaas\| Wildepaddestoelen \| truffel\|roomsaus Fresh filled pasta\|Meat & Cheese\| Wild mushroom\| Truffle\| cream sauce	18,50 21,75
RAVIOLI AL SALMONE Gevulde deegkussentjes zalm en ui in romige tomatensaus Filled pasta \| Salmon \| Onion\| Creamy tomato sauce	21,25
PASTA TRICOLORE Drie kleuren tagliatelle in romige tomatensaus met Noorse garnalen, mosselen, inktvisringen, zalm en ui Three colors tagliatelle \| Creamy tomato sauce \| Shrimp\| Mussels \| Squid \| Salmon \| Onion	24,25
*PUNTE DI FILETTO* – Drie kleuren tagliatelle \| Ossenhaaspuntjes \| truffel \| roomsaus Three colors tagliatelle\|pieces of beef tenderloin tips \| Wild mushroom\| Truffle\| cream sauce	25,75
RISOTTO Risotto
RISOTTO AL TARTUFO Risotto met truffelolie en wilde paddenstoelen (20 min.) Risotto withTruffle oil \| Wild mushroom\| Parmigiano\| 20 min RISOTTO RUSTICANO – Risotto met Kipfliet \|champignons \|paprika \| ui (20 min.) Risotto met Chickenfillet \| Mushrooms \| Bell pepper \| Onion	22,25 23,50
RISOTTO ALLA MARINARA Risotto met Noorse garnalen, inktvisringen, zalm en mosselen (20 min.) Risotto with Shrimp \| Squid \| Salmon \| Mussels\| 20 min.	24,75

Vleesgerechten / Meat dishes (Carni)

POLLO Hele geroosterde kip uit de oven, met keuze uit:
ARROSTO Naturel, knoflooksaus (30 min.)	25,50
CACCIATORE Tomatensaus met champignons, paprika en ui (30 min.)	28,95

LOMBATA Ribeye (300gram) met keuze uit:
Al FERRI Gegrild, knoflooksaus	29,95
SICILIANA Tomatensaus, champignons, paprika, ui	31,25
CAPRICCIOSA Roomsaus, champignons, ham	32,75

FILETTO Ossenhaas (220gram) met keuze uit:
AL FERRI Gegrild , knoflooksaus	33,50
AL PEPE Roomsaus, peperkorrels	35,25
GORGONZOLA Gorgonzolasaus AL TARTUFO Truffel roomsaus	36,25 37,25
AL BAROLO Rode wijnsaus	38,25

FILETTO DI AGNELLO Lamshaas (220 gram) met keuze uit:
AL FERRI Gegrild, knoflooksaus	33,50
BALSAMICO AL FUNGHI DI BOSCO Bospaddestoelen balsamico honingsaus	37,25

FILETTO DI POLLO Kipfilet gegrild met champinon roomsaus	26,75
OSSOBUCO Gestoofde kalfsschenkel in een tomaten-groentensaus, geserveerd op een bedje van spaghetti	28,75
FEGATO ALLA VENEZIANA Kalfslever op Venetiaanse wijze	28,75
BOCCONCINI ALLA PANNA Gesneden ossenhaas in roomsaus met kruiden en kappertjes	34,25
BISTECCA FIORENTINA Gegrild T-bone steak met knoflooksaus	38,75
MISTO GRIGLIA Gegrild entrecote, kipfilet, lamshaas, ossenhaas	39,75

Geserveerd met frietjes en salade (geen extra bedrag)

Spaghetti aglio olio extra € 5,50

Gebakken groente € 6,50

Visgerechten / Fish dishes (Pesci)

CALAMARETTI Inktvisringen, met keuze uit:
FRITTE In een krokant jasje	23,50

SCAMPI Grote garnalen, met keuze uit:
AI FERRI Gegrild (ongepeld)	29,50
AL FORNO Uit de oven in knoflookboter (gepeld)	29,75

SOGLIOLA Zeetong (niet gefileerd), met keuze uit:
AL FERRI Gegrild	40,25
MUGNAIA Witte wijnsaus	41,25

TROTA AL CARTOCCIO Hele forel uit de oven in witte wijnsaus met Noorse garnalen, mosselen, inktvis en ui (niet gefileerd)	29,75
FILETTO DI SALMONE AL FERRI Zalmfilet gegrild / Grilled	27,75
FILETTO DI SALMONE MUGNAIA Zalmfilet in witte wijnsaus	28,75
FILETTO DI SALMONE SALSA ALL'ARANCIA Zalmfilet in sinaasappellikeursaus met geschaafde amandelen (gefileerd)	29,75
SOGLIOLA PICCOLO Drie sliptongen gebakken in roomboter (gedeeltelijk gefileerd)	27,75
GRIGLIATA MISTO DI PESCE Gegrilde sardine, scampi, sliptong en zalm, geserveerd met cocktailsaus en knoflooksaus (niet gefileerd	37,25

Geserveerd met frietjes en salade (geen extra bedrag)

Spaghettie aglio olio extra € 5,50,

Gebakken groente € 6,50

Pizza's (Pizze)

MARGHERITA Tomatensaus, mozzarella en oregano	13,95
FUNGHI Tomatensaus, mozzarella, champignons en oregano	14,75
BURROMEA Tomatensaus, mozzarella, gekookte ham en oregano	14,75
SALAME Tomatensaus, mozzarella, salami en oregano	14,95
TONNO Tomatensaus, mozzarella, tonijn, ui en oregano	16,75
ANANAS Tomatensaus, mozzarella, ananas, gekookte ham en oregano	15,95
SICILIANA Tomatensaus, mozzarella, ansjovis, kappertjes, olijven en oregano	15,95
VEGETARIANO Tomatensaus, mozzarella, artisjokharten, champignons, kappertjes, olijven, paprika, ui en oregano	16,75
BUFALA – Tomatensaus\|Buffelmozzarella\|Verse tomaat\|Verse basilicum\|Oregano	17,50
ROMA Tomatensaus, mozzarella, champignons, ei, gekookte ham en oregano	16,95
STAGIONI Tomatensaus, mozzarella, champignons, gekookte ham, paprika, salami en oregano PAESANA Tomaat, mozzarella, kip, paprika, champignons, rode uien	17,95 17,95
FRUTTI DI MARE Tomatensaus, mozzarella, Noorse garnalen, mosselen, tonijn, paprika, ui en oregano	18,95
CAMPAGNOLA Tomatensaus, mozzarella, artisjokharten, champignons, Mortadella, Salami Piccante, Salami Milano, ui en oregano	19,25
QUATTRO FORMAGGIO Tomatensaus, mozzarella, Bel Paese, Provolone, Parmigiano, Gorgonzola en oregano	18,25
CAPRA Tomatensaus, mozzarella, geitenkaas, peer, balsamico, rucola en oregano	17,95
PROSCIUTTO DI PARMA Tomatensaus, mozzarella, Parmaham, rucola en oregano	18,95
CALZONE DEL PIZZAIOLA Tomatensaus, mozzarella, artisjokharten, champignons, gekookte ham, paprika, salami, ui en oregano PIZZA CARPACCIO – Tomatensaus \| Mozzarella \| Carpaccio\| Rucola\| Gedroogde tomaten \| truffelmayonaise \| Oregano	19,95 19,95

Desserts en Kaas (Dolci e Formaggi)

DOLCI Desserts
DAMA BIANCA Vanille-ijs met warme chocoladesaus en slagroom	9,75
ZABAGLIONE AL MARSALA Italiaans dessert o.b.v. opgeklopt ei, suiker en Marsalawijn	11,75
TARTUFO NERO Truffelvormig chocolade- en zabaglione-ijs, gerold in gemalen hazelnoot met cacaopoeder en slagroom	11,25
CHEESECAKE – Taart met zachte kaas en ricotta crème, slagroom en kersen	11,75
SCROPPINO Sorbet van citroenijs met limoncello en keuze uit prosecco of wodka	11,25
TORTA DELLA NONNA Traditioneel Toscaans dessert	11,25
GELATO AL CAFFE Vanille-ijs met koffie en slagroom	10,75
TIRAMISU Italiaanse klassieker gemaakt van savoiardi, koffie, likeuren en mascarpone	11,50
MONTE BIANCO Vanille-ijs met advocaat, warme chocoladesaus en slagroom	11,50
COPPA AMARENA Vanille-ijs met warme Amarena kersen en slagroom	12,50
MOUSSE AL CIOCCOLATO Chocolade mous met slagroom en geschaafde amandelen WHISKEY ON THE ROCKS – Huisgemaakte frangelico ijs geserveerd met caramel en whiskey	10,75 12,50

FORMAGGI Kaasplankjes
FORMAGGIO MISTO Assortiment van bovengenoemde kazen	16,75

Vini Dolce

Rode wijnen (Vini Rossi)

MONTEPULCIANO D'ABRUZZO DOC (huiswijn)	6,75 glas 23,75/ 500ml karaf 35,95 / 1 liter karaf
LAMBRUSCO ROSSO TAPPO FUNGO I.G.T.	6,50 glas 24,50 fles
NEGROAMARO, VECCHIA TORRE	33,50 fles
VALPOLICELLA RIPASSO SUPERIORE	7,95 glas 38,95 fles
PRIMITIVO CAPOFORTE	41,50 fles
BARBERA D'ASTI, FERRARIS-PIEMONTE	39,50 fles
CHIANTI CLASSICO RISERVA 'IL GRIGIO'	51,50 fles
SUSUMANIELLO, SALENTO	57,50 fles
BAROLO SERRALUNGA	73,50 fles
AMARONE DELLA VALPOLICELLA RISERVA	85,50 fles

Witte wijnen (Vini Bianchi)

PINOT GRIGIO GARGANEGA DOC (huiswijn)	6,75 glas 23,75/ 500ml karaf 35,95 / 1 liter karaf
LAMBRUSCO BIANCO TAPPO FUNGO I.G.P.	6,50 glas 24,50 fles
CHARDONNAY VENETO 'I GADI'	6,95 glas 32,50 fles
SAUVIGNON BLANC, ZAGARA	7,95 glas 33,50 fles
VERDICCHIO DEI CASTELLI DI JESI CLASSICO	35,50 fles
SALENTO CHARDONNAY IGT "NUMEN" PAOLO LEO LUGANA, CECILIA BERETTA	38,50 fles 39,50 fles
LUISA PINOT GRIGIO	40,50 fles

RODE WIJN: CABERNET SAUVIGNON 0%	6,95 fles 200ml
WITTE WIJN: CHARDONNAY 0%	6,95 fles 200ml

Rose wijnen (Vini Rosati)

ROSATO 'CORTE VINAIA (huiswijn)

6,25 glas

22,50 / 500ml karaf

33,50 / 1 liter karaf

ROSATO NEGROAMARO

33,50 fles

Mousserende wijnen (Spumante)

PROSECCO FRIZZANTE "DEFRA"

9,75 / fles 200 ml

PROSECCO EXTRA DRY MILLESIMATO

33,50 fles

SPUMANTE ROSE EXTRA DRY PERLIT "MAXIMILIAN"

35,50 fles

Dessertwijn (Vini Dolce)

VIN SANTO, BADIOLO

7,25 glas

Impressie

Reserveren

Via het formulier (rechts onderaan) kunt u een reservering plaatsen. Na bevestiging is de reservering pas definitief.

U kunt van tevoren of aan de deur reserveren.

Wilt u telefonisch reserveren?

Bel naar 040-2448722.

Voor reserveringen van boven de 6 personen graag mailen naar info@daverdi.nl of bellen naar 040 244 8722

U kunt ook bij ons afhalen!

Contact

Dommelstraat 29
5611 CJ Eindhoven
Tel. 040 244 8722
info@daverdi.nl

Openingstijden keuken:

Ma t/m Do 17 uur - 22 uur

Vr t/m Zo 16 - 22 uur

AFHALEN IS MOGELIJK.

Overdekt en verwarmd serre/terras

Gesplits betalen is niet wenselijk / Paying separately is not desirable

Wij accepteren VVV kaarten.

https://www.vvvcadeaukaarten.nl